Analyse der Ausbildungsvoraussetzungen von angehenden Berufsschullehr/Innen im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft in Hinblick auf die sich verändernden Anforderungen an die Lehrkräfte im Rahmen der Digitalisierung (Arbeitstitel).
Betreuung durch Prof. Dr. Julia Gillen, Prof. Dr. Michael Martin (HS Osnabrück) (Zweitgutachter)